傈僳族产业兴旺关键技术

8.5.5饲养管理技术

8.5.5.1建场要求

1.半散放饲养

选择坐北朝南、排水条件好、土层较厚、有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1~1.2米(围墙底部先挖深50厘米、宽20厘米的地槽,倒入混凝土,再在地槽上面砌围墙,以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸),并安装供饲养人员进出的铁门。场地面积可按设计放养种群数量而定,公、母比以1:3~1:4为宜。豪猪饲养在围墙内,会自行掘洞栖息,只要供足饲料任其采食即可。

2.人工圈养

建有屋面顶棚的养殖圈舍。

8.5.5.2饲养繁殖

豪猪的胃消化能力强,野生条件下,豪猪喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物;在人工饲养条件下,除可投入上述饲料外,还可投放松树根、冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度,少量未吃完的饲料第2天全部清扫出场。豪猪晚间进行交配,怀孕期大约110天,哺乳期30天左右,通常1年2~3胎,1胎2仔。

8.5.5.3投喂食物

各年龄组豪猪养殖每天投喂食物时间及量为:成年豪猪和亚成年豪猪每天饲喂2次,幼年豪猪每天饲喂3次。投喂方法:先投喂精饲料(即配合饲料),等精饲料吃完后,再投喂饲料。在投喂饲料时,每只豪猪要分开投喂,而且要保持一定的距离,以免出现争食和打斗的情况。同时,每天供给豪猪洁净的饮水,供其自由饮用。粗饲料主要有红薯、土豆、胡萝卜、白萝卜等块根,南瓜、西瓜、黄瓜等瓜果,新鲜红薯藤、莴笋叶、白菜、芥菜、空心菜等青菜叶,以及芒果根、竹笋和各种鲜嫩青草等。饲养豪猪的过程中应多喂草根树木,以避免种猪过肥。

8.5.5.4防病

1.营造良好的生活环境

豪猪养殖场应选择在背风向阳、地势高、水源充足、排水方便、地势平坦的地方,远离村镇、工厂、学校、居民区及其他畜禽场。隔离区要严格分开,生产区大门应设有消毒池和消毒室,建立健全的门卫制度,不经消毒,严禁入场;兽医诊断室、化验剖检、尸体处理等场所应建在生产区的下风处。饲养舍和饲养池内要通风良好,采光条件好,夏秋酷热季节能够降暑降温,冬春严寒季节能够防寒保暖。尽量能保证豪猪生活的环境温度为5℃~35℃,环境湿度为40%~80%。同时,搞好豪猪栖息环境的清洁卫生,最终能给豪猪创造一个洁净、安静、舒适的生活环境。

2.进行科学的饲养管理

(1)饲养方面。

要遵循豪猪的日粮配制原则,有一个合理的日粮营养配方。

1)遵循消化生理特点。豪猪的消化器官构造和消化酶的特点适合于消化吸收植物性饲料,所以在配制日料时,必须以植物性饲料为主,适当搭配一定比例动物性饲料。

2)保证营养需要。

豪猪在不同饲养时期,对各种营养物质的需要不同。在拟定日料时要根据饲料所含的营养成分及热量,按照豪猪不同生理时期营养需要特点,尽可能地满足豪猪生长、发育和繁殖的营养需求。

3)合理调剂搭配

拟定日粮时,要充分考虑当地的饲料条件和现有的饲料种类,尽量做到营养全价,合理搭配。特别要注意运用氨基酸的互补作用,满足豪猪对必需氨基酸的需要,提高日粮中蛋白质的利用率。既要考虑降低饲养成本,又要保证豪猪的营养需要。

4)避免秸秆作用。

因各种饲料的理化性质不同,搭配日料时,相互有秸秆作用或破坏作用的饲料要避免同时使用。

5)保持相对稳定。

在固定饲养的地区或场所,配制日粮时,还要考虑过去日粮水平同时也要保持饲料的相对稳定性,避免突然改变饲料品种,否则将会引起豪猪终消化功能紊乱。

只有遵循豪猪日粮配制原则,投喂优质的营养丰富的全价饲料才能使豪猪得到生长、发育和繁殖所需要的全面营养物质,才能增强豪猪本身的防御抗病能力,提高其繁殖性能,增强初生豪猪的抗病力,使之能及早消灭进入豪猪体内的病原体,使其适应各种生活条件的改变,减少疾病的发生。同时还要坚持定时、定量、定点投喂饲料,使豪猪养成良好的摄食习惯,保证其身体健康。

(2)管理方面。

要建立健全日常管理制度和饲养制度,保持豪猪养殖场适宜的温度、密度、光照;保证饲料和饮水的新鲜清洁,使豪猪能处于良好的机能状态。管理方面的要求包括:①饲养房舍和饲养池在每天上午9:00以前清扫一次;②观察和记录豪猪群的采食及活动情况,一旦发现异常情况应及时处理;③加强防寒措施,防止寒风侵袭,保持饲养舍内温度在0℃以上;④在炎热的夏秋季节,要做好防暑降温工作,保持饲养内温度不超过35℃;⑤经常保持饲养舍和饲养池内干燥,尤其是在雨季更要做好除湿防潮工作;⑥保持饲养舍内的安静,尤其是在繁殖高峰期,应杜绝外来人员和其他动物进入饲养舍内;⑦及时淘汰和更新不合格或者已经达到繁殖年限的种公豪猪和种母豪猪。

3.严格实行卫生防疫制度

(1)卫生要求。

①饲料卫生:饲料不得来源污染区和传染病疫区;对每批饲料都要进行全面检查,剔除有毒的、腐败的部分,并在加工和饲喂前清洗干净、剔除冰冻、霉烂的饲料,清除芒刺和杂质、异物,并挑出霉变籽粒,防止豪猪中毒和机体损伤。②饮用水卫生:供给豪猪的饮水应是干净卫生无公害的,最好使用自备井水,对于引自江湖河流的水要经过严格的消毒、沉淀等处理,在达到城市饮用水标准后,方可使用,以防疾病的发生。③舍池卫生:饲养池每天清扫一次;饲养池、饲养舍的地面、墙壁每15天消毒一次。消毒药液可用规定浓度的过氧乙酸、生石灰水,新洁尔灭等。④用具卫生:各个饲养舍的用具不得混用,养殖场常用的饲养用具如粉碎机具、蒸煮器具、笼箱、饲槽(碗盆)、水槽、料桶等要按时进行清洗消毒,并存放在清洁干燥的环境中。每周用0.1%高锰酸钾溶液消毒一次。粪便用具用完后应清扫干净,再进入舍内。⑤饲料调制室卫生:饲料调制室的用具用后应洗刷干净,用0.1%高锰酸钾洗刷,也可用紫外线灯照射30分钟。⑥休息室卫生:休息室每天清扫,每天用规定浓度的过氧乙酸溶液消毒一次。⑦饲养员卫生:饲养员应配置工作服,上班应着装,饲养员下班更衣后工作服用紫外线灯消毒,每次照射时间10~20分钟;饲养员应是健康者,每年体检一次;有疫情的豪猪养殖场,每年体检两次,发现患病者应立即调离。⑧废弃物处理:每天清扫饲养池所收集的豪猪粪便要进行集中发酵处理,投喂豪猪的食物残渣以及其他生活垃圾等废弃物要集中处理或深埋。

(2)防疫要求。

①豪猪饲养舍门前设消毒槽,消毒槽内随时蓄放具有一定消毒能力的、适宜深度的消毒液;②防止畜禽进入豪猪饲养舍;饲养场内不得饲养猫、狗及其他畜类和禽类;饲养场内栽种的树木应防止其他动物栖息、筑巢或群集。非本场生产人员不得进入生产区;饲养人员不得随意串场;严格限制参观,同意其参观的人员必须在消毒室更换防疫服、胶鞋,认真消毒后经引导到场舍外参观;③严格执行免疫计划,定期检疫;按照科学的免疫程序,采用有效而省力的免疫方法,对豪猪危害较大的传染病要根据疫情适时进行免疫接种,这对于控制豪猪传染病的流行,起着至关重要的作用;④大批死亡或发生传染病时应立即上报有关部门,并尽快查明原因;⑤发生疫病时,应立即对患病豪猪、可疑感染豪猪、假定健康豪猪进行隔离、紧急接种和场地消毒,并划区封锁,对健康豪猪群应进行预防接种和场地消毒;⑥新引进的豪猪应具有引进地方的检疫证明,隔离30天以上并重新检疫后,方可合群饲养;⑦患某些疾病的豪猪,如无治疗价值的要迅速淘汰。如果要加以利用,则要在兽医监督下进行加工处理。死亡的病豪猪和屠宰后废弃的被毛、血、内脏等要深埋。

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