大蓟的繁育技术主要有种子繁殖和分根繁殖方法。由于大蓟种子繁殖简单方便，生产上多采用种子繁殖栽培。
1.种子繁殖
选用当年收获的种子，因隔年种子发芽率很低，如果当年种未用完，应贮藏于低温干燥处。3月春播，播种前催芽，方法是将种子浸于30℃温水中12小时，在25℃条件下盖上湿布保湿避光催芽7～10天。当70%种子露白时即可播种。播前浇足底水，保持土壤湿度65%～80%，出苗期间保持湿润。穴播：按行株距30厘米×30厘米开穴，穴深3～5厘米，种子用草木灰拌匀后播入穴内覆土。播种后浅覆土浇水，适温下10天左右出苗。7—8月种子成熟后，采收头状花序，晒干，脱粒，备用。9月秋播。秋季采用条播，行距30厘米，开条沟2厘米深，播种后覆浅土浇水，土面发白应及时补水，小苗期适当遮阴育苗。
2.无性繁殖
于3—4月挖起老根茎，剪取带茎及肉质根的芽苗栽种，行株距35厘米×20厘米，种后压实浇水。
1.栽培土地的选择和整理
选择背阴、土层深厚、肥沃的砂质壤土育苗。全垦深耕后耙碎整平，做畦，起宽约1米、高15厘米的垄，长短不限。
2.播种和移栽时间
于每年春季的3—4月或秋季的8—9月进行播种。开穴直播株行距为20厘米×35厘米；育苗移栽采用条播，行距30厘米，开沟深2厘米，播种后浅覆土浇水，适宜温度下20～25天出苗。分根繁殖于每年的3—4月挖起老根茎进行芽苗栽种，行距35厘米，株距20厘米，种后浇水，保持土壤湿润。
3.田间管理
（1）中耕除草。大蓟粗生易长，每年看杂草生长情况中耕除草，头次中耕要浅，苗期出现1～2片叶时要间苗，每年中耕除草3～4次。掌握除早除好的原则，减少杂草与苗争肥。大蓟抽薹开花后应及时摘除，以利于根部生长，提高大蓟根（药材）的产量和质量。
（2）追肥。施肥可结合中耕除草进行，以人畜粪水和氮肥为主，苗期追肥宜少量多次。第2～3年开春时要施一定量的基肥。一般种植1个月后可施稀薄氮肥。苗期追肥宜少量多次，花期前后施1次高钾低氮磷复合肥，2～3年生苗春季和冬季前施腐熟的猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥，以提高抗逆性。大蓟肉质根不耐涝，夏季高温多雨时应注意及时排水。
由于大蓟抗病性较强，一般无病害，虫害主要为蚜虫，为害叶片、花蕾和嫩梢，4月中旬至5月下旬是其大量发生期，选用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或0.3%苦参碱水剂500倍液等轮换喷雾防治。
6.2.3.3采收与加工技术
大蓟全草入药，以采收肉质根为主，在9—10月将2～3年生的肉质根挖起，除去泥土后晒干或烘干即可。如果全草入药可于7—8月割取地上全草，晒干，去除杂物后用布袋贮藏。