云南种植石榴的历史悠久，形成了众多的地方优良品种，同时，从国内外引进的品种在云南也有较好的表现。
4.4.2.1品种
1.甜绿籽
甜绿籽为蒙自主栽品种，原产于蒙自，在蒙自地区头茬花果于7月底至8月上旬成熟。植株较小，树势中等。果实圆球形、两端微圆形，平均单果重248克。果面具浅红色晕，表面锈斑明显。萼筒短，半开张。果皮较薄，厚度约1.9毫米。籽粒大，百粒重均52克，粉红色，味甜。种子软、小，可溶性固形物含量14%左右，汁液多，渣少，甜香爽口。
该品种对土壤要求不严，适生范围广，抗病、抗旱、耐贫瘠。在海拔1200～2000米、绝对最低温高于-14℃和≥10℃的年积温超过3000℃的地区均可种植。
2.甜光颜
甜光颜为蒙自主栽品种，在蒙自，7月上旬成熟。植株小，树势强。果实圆形，单果重226克。萼端平，梗端宽圆，表面有沟纹。萼筒稍长，萼片反折。果皮褐色，有锈。籽粒中等大。果肉紫红色，微香，含可溶性固形物含量15%，品质上。
3.厚皮甜沙籽
厚皮甜沙籽为原产于蒙自，为蒙自市主栽品种。
4.突尼斯软籽石榴
突尼斯软籽石榴由林业局于1986年从突尼斯引进。树姿半开张，树势中庸，成枝力强，嫩枝红色，老枝褐色，侧枝多，刺枝少。嫩叶紫红色，成熟叶狭长椭圆形，深绿色。以中长果枝结果为主，成花率高，花量大，花红色。果实圆形，有棱，平均单果重525克。萼筒圆柱形，萼片5～7片、闭合或开张。果皮近成熟时由黄色变成红色。成熟后向阳面全红色，条红与片红混合；果皮洁净光泽，个别果有少量锈斑；果皮薄，平均厚3毫米，可食率61.8%。籽粒红色，平均百粒重56.2克。种子较软，果汁丰富，含酸量0.29%，含糖量15.5%，维生素C含量1.97毫克/100克，风味甘甜，品质较好。
突尼斯软籽石榴为丽江市永胜县主栽品种，于1月底至2月初萌芽，2月上旬进入初花期，4月初盛花期，4月中旬开花结束。8月底9月初其果实成熟，11月初以后落叶。
突尼斯软籽石榴抗旱、抗病能力强，对土壤的要求不严，但抗寒性稍差，冬季易受冻害，适宜在海拔1300～1700米的地区种植。
5.糯石榴
糯石榴是巧家县主栽品种，原产于巧家县，在巧家县于2月初萌芽，花期3～4月，8月上旬果实成熟。树势适中，树姿开张，叶片大。果实圆球形，平均单果重360克，最大果高达900克。果面光亮，底色黄绿，有锈斑，向阳面颜色鲜红。萼片红色、闭合，外观较好。果皮中厚，籽粒肥大、百粒重平均77克，粉红色。种子软，汁多味浓，有甜香味，可溶性固形物含量13%～15%，品质较好。
该品种适宜种植在海拔1200～2000米，绝对最低温高于-14℃和≥10℃的年积温超过3000℃的地区。
6.火袍
火袍原产于会泽县盐水河流域，在会泽县于2月上旬萌芽，3月中旬至4月下旬开花，8月下旬果实成熟。树势较强，树姿抱合，结果后开张。叶大，深绿色。，果实近球形，萼筒粗短、闭合。果面光滑，底色黄白，阳面全红。果皮较厚，平均单果重356克，最大果重达1000克。籽粒大，平均百粒重67克，果肉深红色，种子软、可食，近核处“针芒”较多，可溶性固形物含量15.0%～16.5%，汁多丰富，味纯甜。
火袍石榴对土壤的要求不严，适应范围广，抗病、抗旱能力强，耐贫瘠，适宜在海拔1200～2000米的地区种植。
7.建水酸石榴
建水酸石榴原产于建水县，在云南建水县8月中下旬成熟。果实圆形，中大，单果重210～300克。棱明显，多为5棱。萼筒闭合，果皮红色，稍薄。籽粒水红色，棱形，汁多，酸甜可口，含可溶性固形物15%，品质中上。
4.4.2.2分布
云南省石榴栽培面积较广，分布于海拔1000～2500米的区域，但海拔 1200～1600 米的地区果实品质较好，栽培面积相对集中。目前，云南省石榴种植面积 32.4 万亩，主 要集中在蒙自市、建水县、巧家县、会泽县、东川区、永胜县等地。蒙自市石榴主要分布 在海拔1300～1450米的新安所镇、文澜镇、草坝镇和雨过铺镇，现有种植面积12.5万亩，产量30万吨，主栽品种为甜绿籽、甜光颜和厚皮甜砂籽3个甜石榴品种；建水县石 榴主要以酸石榴为主，生产区域位于建水县境内的临安、西庄、南庄、青龙、面甸5个乡镇，种植面积 7.2万亩，2010年获得农业部农产品地理标志登记保护，主栽品种有大籽酸 石榴、细籽酸石榴、酸甜石榴等；巧家县石榴包括玛瑙、红袍、彩霞、糯石榴、白花等品种；会泽县石榴生产区主要集中在娜姑镇金沙江的小支流盐水河周围，也称“盐水石 榴”，2012年获国家农产品地理标志登记保护，目前种植面积约2万亩，主要品种有突 尼斯软籽石榴、红如意、四川大籽甜石榴、花红皮、绿皮、糯石榴、火袍等；丽江市永胜 县石榴种植面积 4.1万亩，以软籽石榴为主，主栽品种为突尼斯软籽石榴。此外，昆明市 东川区、楚雄州禄丰县等地均有石榴栽培，但面积均不大。