4.3.2.1品种
1.极早518
果实近圆形，平均单果重90～120克，最大单果重180克，果面着鲜红色，全红，色彩艳丽。果肉白色，肉细，汁多，味甜清香，肉质脆硬，耐储运，成熟后在树上可延迟采收20天左右，口感仍脆硬。能自花结实，坐果率高，特丰产，要严格进行疏花疏果，否则易出现大小果现象。
2.早红珠
果实近圆形，平均单果重92～97克，大果重120克。果顶圆平或微凹，缝合线浅，两侧较对称。梗洼深度和广度中等。果实整齐。果皮底色白，全面着鲜红色，有不明显斑纹，外观光洁艳丽。果肉白色，果顶及皮下稍有红色，近核处无红晕，肉质细，硬度中等，汁液多，风味浓甜，芳香浓郁，含可溶性固形物含量为11.2%。黏核，耐储运，品质上好。果实发育期62天。
3.曙光
果实近圆形，果顶平、微凹，平均单果重90克，最大单果重170克以上。表皮光滑无毛，底色浅黄，果面全面着鲜红色或紫红色，艳丽美观。果肉黄色，硬溶质，纤维中等，风味甜，香气浓郁，品质优良。黏核，耐储运。丰产。果实发育期65天左右，属特早熟、黄肉、甜油桃。树体生长中庸偏旺，树姿较开张。叶片黄绿色，有波纹状弯曲，花瓣淡粉红色，有花粉，自花坐果率33.3%。
4.五月火
果实发育期60天左右，果实长圆形，平均单果重90～150克，顶部有明显突起，果实全面着鲜红色，韧性中等，果肉、皮能剥离。果肉橙黄，无红色素，硬溶质，细脆，酸甜爽口，香气浓郁。耐储运。黏核。
5.艳光
滇中地区5月下旬成熟，果实椭圆形，缝合线浅而明显，两侧较对称。大果型，平均单果重105克，最大可达150克以上。表皮光滑无毛，底色绿白，80%果面着玫瑰红色。果皮中厚，不易剥离。果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等。味浓甜，有果香，黏核。果实发育期70天左右，丰产。属早熟白肉甜油桃。幼树生长中庸偏旺，结果后趋缓。花为小花型(铃型)，有花粉，自交坐果率30.3%。
6.中油4号
果实近圆形，果顶圆，两半部对称，缝合线较浅，梗洼中深。大小较均匀，平均单果重160克，最大果重200克。自然授粉坐果率高，结果早，丰产性强。适应性、抗逆性强，生育期74天左右。果皮底色淡黄，成熟后全面着浓红色，树冠内外果实着色基本一致，光洁亮丽。果肉橙黄色，硬溶质，肉质细脆，可溶性固形物含量12%～15%，味浓甜，品质佳。核小，黏核，耐储运。中油系列油桃品种也是滇中传统种植中选用较多的品种。
7.中油5号
果实大，极丰产，适应性强，果肉白色，硬溶质，肉质细密，风味甜，香气中等，黏核。果实发育期72天左右。平均单果重166克，最大果重270克。果皮底色绿白，大部分果面或全部着玫瑰红色，十分美观。品质优。该品种为早熟白肉甜油桃新品种，果实大，极丰产，适应性强，为甜油桃品种中最耐储运的品种。
8.瑞光51
5月上旬成熟；树姿半开张，一年生枝阳面红褐色，背面黄绿色。叶长椭圆披针形，果实短椭圆形，平均单果重173克，大果重186克。果皮底色为黄白色，果面近全面着玫瑰红色晕。果顶圆，缝合线浅，梗洼深度和宽度中等，果皮中等厚，不能剥离。果肉黄白色，近核处同肉色，无红色素；硬溶质，汁液多，味甜。果核浅褐色，椭圆形，核中大，占果重的4.15%，黏核。可溶性固形物含量12%～17%，可溶性糖含量8.12%，可滴定酸含量0.23%，维生素C含量2.73毫克/100克。
9.紫金红1号
果实圆形，果实大，平均单果重125.4克，最大单果重200克。果皮底色黄色，80%以上果面为鲜红色，外观美丽，果面光滑，果顶圆平或微凹。黏核，果肉黄色，肉质硬脆，爽口，完熟后柔软多汁，风味甜。可溶性固形物达11.50%。
10.紫金红2号
果实圆形，平均单果重174.2克，果皮光滑无毛，底色黄色，果面近完全着色，外观漂亮，果肉黄色，黏核，硬溶质，纤维少，风味甜，有香气；可溶性固形物含量为13.3%，品质优。黏核。
4.3.2.2分布
根据云南省冬春干旱、夏秋多雨、小气候多样等气候特点，结合油桃的栽培特点，在选择品种时应注意：选择发展早熟品种，避开雨季。一是雨季桃果实容易滋生病害影响果实品质及产量，二是油桃忌水分供给不均匀，容易产生裂果，致使商品率降低；桃树需要低温休眠，应根据当地低温情况，选择低需冷量的油桃品种，以适应当地的气候条件；多发倒春寒的区域应选择盛花期避开倒春寒多发时间的品种，避免因花期受冻减产；考虑3年以后的市场需求和销售市场特点，与自身经营模式相结合选择品种；根据风险承受能力选择新品种还是经典品种，决定发展面积大小；有条件的果园可先试种或高接多个品种，对品种的果实经济性状、生物学特性、丰产性、适应性、抗逆性等在当地的表现情况观察了解后再选择品种进行规模生产种植；⑦云南省不同海拔或小气候条件下同一品种的成熟期会前后不一，可根据这一特点在一定区域范围内使同品种的供货期增长。目前生产上的主栽品种多数为中国自育的，品种数量相对较少，仅有50余个，选择余地较小，目前国内各育种单位不断推出新品种。