6.3.5.1草果林下套种平菇技术
草果林内空间大,通风、遮阴、保温的条件为野外平菇的生长提高良好的环境,草果林下套种平菇既能充分利用其环境,增加一项产业收入,平菇收获后剩下的培养基料又可抑制草果地内的杂草生长,还可作为草果生长的优质有机肥料,草果林下套种平菇成本低,产量高,是农民发展立体种植,增产创收的好项目。其操作步骤包括选地、菌包制作和出菇管理。该技术已在草果产区云南金平县进行示范推广。
6.3.5.2草果林下套种羊肚菌技术
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑、草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌,草果林下的环境非常适宜羊肚菌的生长。草果林下套种羊肚菌技术步骤与草果林下套种平菇相类似。该技术已在草果产区云南怒江贡山县进行示范推广,该技术成本低、产量高,具有良好的经济效益、社会效益与生态效益,是边疆少数民族脱贫致富的重要途径。
6.3.5.3草果林下套种滇重楼技术
利用不同植物的分层现象及生态位空间互补的原理,采用杉木或旱冬瓜+草果+滇重楼的复合种植模式来提高滇重楼成活率降低种植成本,其具体步骤为:人工种植杉木林或旱冬瓜林2年后,种植草果,种植1年后,利用人工林和草果形成的天然遮阴、保水效果,开展滇重楼的生态复合种植,并通过苗期及快速生长期的合理管理,及合理施肥、除草、打顶摘蕾等方式来实现。该技术具有操作简单,成本低,效益高,风险小,节省土地、人工,保护环境,易于推广的优点,为滇重楼的人工规模化种植奠定了良好基础,具有良好的经济效益、社会效益与生态效益。