怒族产业兴旺关键技术

4.6滇橄榄

4.6.1基本概述

余甘子又名滇橄榄,为大戟科叶下珠属落叶乔木或灌木,耐贫瘠。其分布于云贵川及两广等地,其中云南的野生滇橄榄资源最为丰富。其是卫生部(现为国家卫生健康委)审核颁布的“药食同源”植物,因显著的食疗价值及纯天然、无污染、富含营养等优势,其近年来在医药、食品、生态恢复等方面备受关注,已成为野生特色植物研究和开发利用的热点。滇橄榄果实营养价值丰富,尤其富含鞣质、酚酸、黄酮、多糖、维生素C、SOD、氨基酸等成分,是传统藏药,临床医学已研究证明滇橄榄具有抗肿瘤、抗突变、抗衰老、抗病原微生物、降血脂和降血压的作用,能促使排铅、控制糖尿病、控制和治疗胆管疾病、消炎消毒、止泻止痛等。云南省滇橄榄资源主要集中分布于山区和半山区,且分布面积广,全省除迪庆州外,其他地区均有分布,云南省每年可产野生滇橄榄鲜果10万余吨,其有效成分均高于其他省份。只要合理开发与利用,可有效促进农村经济增长,增加山区农民的收入,实现良好的社会与经济效益。

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