布朗族产业兴旺关键技术

5.2蓖麻

5.2.1基本概述

蓖麻为大戟科蓖麻属,一年生或多年生双子叶草本植物。蓖麻原产于非洲,作为一种不可食用的油料作物,蓖麻具有重要的药用、工业原料和生物能源价值。蓖麻籽中分离出的蓖麻毒蛋白可构建免疫毒素,用作导向药物治疗肝癌等肿瘤;蓖麻油中80%~90%的含量为其独特的蓖麻油酸(12-羟基-顺-9-十八碳-烯酸),可生产高附加值的工业用化合物及多聚体,如尼龙和庚醛;蓖麻油可替代石化原油,制成300多种化工产品,包括脱水剂、洗涤剂、乳化剂、表面活性剂、稳定剂、润滑剂、增塑剂、高分子材料等,是当今替代石化能源的主要作物,是一种有较高的经济价值的工业用特种油源植物。此外,蓖麻叶、秆、蓖麻饼粕的综合利用也十分丰富,种植蓖麻具有保持水土、改良土壤等效益。20世纪初,由于航空工业的发展,需要在低温下不冻结、高温下不变性的特殊润滑油,而选中了蓖麻油。于是在短期内蓖麻在大田里得到广泛种植,并得到了迅速发展。在欧洲地中海沿岸各国,美洲阿根廷和乌拉圭,以及在亚洲、非洲、澳洲开始大面积种植。20世纪50年代,在巴西和印度西北部地区,蓖麻种植面积迅速扩大,相继成为主要生产国。十月革命后的前苏联,在全苏油料作物研究所的推动下,在中亚大面积发展蓖麻种植,成为世界蓖麻主要生产国之一。20世纪80年代以来,世界蓖麻种植又有所发展。1985年以前,世界蓖麻产量,巴西为第一位。由于受到干旱和粮食产量下降的影响,巴西政府减少了蓖麻的种植面积,致使印度成为蓖麻的第一生产大国。1986年,全世界蓖麻种植面积1.005亿亩,其中,亚洲为1425万亩,占世界总面积的14.2%,中国和印度分别为345万亩和945万亩,中国、印度两国种植面积占亚洲种植面积的90.5%。中国蓖麻生产平均单产70千克,印度30千克。目前,由于种植蓖麻经济效益收益不高及单产提高等原因,种植面积下降到1200万亩,其中,印度占85%,非洲占8%,其他地区占比只有7%,中国的种植面积下降到20万亩左右。中国蓖麻的种植区域,南起海南岛,北至黑龙江(北纬49°以南)都有蓖麻栽培,其生产较为分散。东北、西北生产较多,分别在吉林、内蒙古、山西、陕西、新疆集中种植。由于云南处于低纬度地区,光、热、水资源丰富,具有热带、南亚热带、中亚热带和北亚热带、温带等气候类型,80%以上的地区适宜发展蓖麻,大部分地区种植的蓖麻属多年生宿生性蓖麻,种植一年可多年收获。一般宿生蓖麻在中亚热带和南亚热带,3月初开花,5月中下旬便可采收,无限花序的蓖麻边开花边收获,一直到10月下旬才结束。在管理好的条件下,单产在300千克以上。

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