布朗族产业兴旺关键技术

4.5.1基本概述

芒果为漆树科芒果属植物,是重要的热带、亚热带水果,享有热带果王之美誉。芒果树具有速生、早产、高产、经济寿命长、经济效益大等特点,历来深受国内外生产者的喜爱。它以其独特的风味和较高的维生素含量,在世界生产与贸易上均占有一定的地位。芒果不仅肉质甜美,香味独特,而且营养丰富,每100克可食部分中含维生素A 600毫克,维生素C 14~70毫克,以及相当数量的维生素B1和B2。果实除了鲜食外,还可加工成糖水罐头、果汁、蜜饯、腌渍果、果冻、果酒和果粉等几十种产品,芒果叶可做清凉饮料,种子可入药,种仁含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪。芒果树四季常绿,树姿美观,是城乡理想的观赏树和行道树。

云南热区地处热带北缘,属热带亚热带高原季风气候类型区,是中国西部重要的热区之一,热区资源丰富,热区涉及全省16个州(市)的76个县市,面积达8.1万平方千米,占全国热区面积的16.7%。土地类型多为山坡地,立体气候明显,具有光照充足、终年气温较高、干湿季分明等特点。全年≥10℃积温6000~7000℃,≥10℃的日数310天以上,最冷月平均气温10~15℃,极端低温-2~2℃。年降雨量634~2250毫米,年日照时数1572~2653小时,相对空气湿度58%~88%,年均风速0.5~3.6米/秒。芒果主要分布在金沙江、怒江、红河、澜沧江、独龙江等流域,海拔l600米以下的低热河谷地区是芒果生产的适宜区。

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