小黄姜在中国多个地方皆有栽种，主要集中在中国北纬27°附近种植。云南省种植小黄姜的地区比较广，其中以罗平小黄姜品质最佳，此外还有丽江市、保山市、曲靖市、师宗县、大理州等地区均种植小黄姜。。
云南省小黄姜主栽品种为罗平小黄姜。罗平小黄姜质细纤小，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，风味独特，深受海内外消费者的青睐。早在1958年，干姜就成为云南省的重要出口商品之一。1983年，罗平生产的“120”干姜块被国家对外经济贸易部授予优质产品称号。