洋丝瓜的种类按果皮的颜色可分为绿皮洋丝瓜和白皮洋丝瓜两种。绿皮类型植株生长势强，分枝多，抗性强，果实呈圆锥形，绿色，结果多，产量高，但品质较差，是目前的主要栽培品种；白皮类型植株生长势较弱，茎蔓细短，分枝能力弱，果实呈淡白绿色、淡黄绿色、淡白色或奶油色等，表皮具光泽，肉瘤少，果肉组织细密，品质较好，但产量不如绿皮类型。从分布上看，云南各地均有分布。