鹅有较强的抗病能力,但如饲养管理不当或不注意卫生防疫,将会引起多种疫病发生。
7.3.4.1病毒性传染病
1.高致病性禽流感
高致病性禽流感是由正黏病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的以禽类(家禽和野禽)为主的烈性传染病。世界动物卫生组织(OIE)将其列为A类动物疫病,中国将其列为一类动物疫病。
主要症状:鹅感病后出现较严重的全身性、出血性、败血性症状。病鹅呈嗜睡状,采食量明显减少或不食,饮水量稍有增加,嗉囊积液;有的病鹅流泪、流鼻、甩头;一侧脸颊肿胀;出现明显呼吸道症状,咳嗽,发出呼噜声或喘鸣声,张口或伸颈呼吸;腹泻,拉菜绿色稀粪;脚部磷片出血;病程稍长的病鹅出现抽搐或头颈向后扭曲等神经症状。
预防措施:接种重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗是预防高致病性禽流感最有效的措施之一。
2.小鹅瘟
小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起的一种急性、败血性病变,以渗出液或伪膜性肠炎、心肌炎为特征,主要侵害20日龄内的雏鹅,具有传染快、发病率和死亡率高的特点,是目前为害养鹅业的重要传染病之一。
主要症状:该病以渗出性肠炎为主要症状。最急性型多发生于1周龄内的雏鹅上,无任何症状突然死亡;急性型多发生于1周龄至15日龄内的雏鹅上,病鹅下痢,排出混有气泡的黄白色或黄绿色水样稀粪,喙和蹼色绀;亚急性型多发生于15日龄以上的雏鹅上,主要症状为厌食、拉稀和消瘦。
预防措施:要做好孵化过程中的清洁消毒;母鹅在产蛋前1个月接种疫苗,以后每隔半年接种1次;若母鹅未接种疫苗,鹅苗出壳后需注射小鹅瘟抗体;雏鹅发生该病,应立即将健康雏鹅隔离,并注射高效价小鹅瘟抗体,同时在抗体中加入广谱抗生素。
3.鹅副黏病毒病
鹅副黏病毒病是由副黏病毒引起的一种以消化道病变为特征的急性败血性传染病。
主要症状:病鹅拉白色或黄绿色稀粪,并发出“咕咕”的咳嗽声。部分病鹅出现扭颈、转圈、抽搐等神经症状。病死鹅机体脱水,脚蹼干燥,皮肤淤血。病鹅消化器官和免疫器官的病变尤为严重,典型症状为肠道黏膜,特别是下端有黄色或灰白色纤维素性结痂,剥离后有出血斑或溃疡面。
预防措施:患病期间,减少全价饲料用量,增加青饲料,暂停投喂带壳谷类饲料,并进行疫苗接种。
4.雏鹅新型病毒性肠炎
雏鹅新型病毒性肠炎是雏鹅的一种卡他性、出血性、纤维性渗出及坏死性肠炎。
主要症状:症状与小鹅瘟相似。该病是雏鹅传染病中危害较严重的疫病。
预防措施:该病尚无有效的治疗药物,最为有效的方法是接种疫苗,同时使用广谱抗生素、电解质、维生素C、维生素K3等药物辅助治疗。
5.鹅的鸭瘟病
鹅的鸭瘟病是鸭和鹅均能感染的一种急性、败血性传染病。
主要症状:病鹅体温升高,排绿色稀粪,常见病鹅头颈部、下颌部肿大,典型症状为喉头、口腔及食道黏膜有灰黄色坏死假膜,剥落后可见出血斑点和溃疡。
预防措施:接种鸭瘟活疫苗进行预防;对病鹅也可紧急接种鸭瘟疫苗。
7.3.4.2细菌性传染病
1.鹅大肠杆菌病
鹅大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌所致的产蛋鹅生殖器官疾病。
主要症状:该病表现为急性败血型,7~45日龄鹅较易感病,主要表现为纤维素性心包炎、气囊炎、肝周炎。患病母鹅喜卧,气喘,腹部膨大,排黄白色稀便,特征性病变为卵黄性腹膜炎,有少数鹅能康复,也不能恢复产蛋。患病公鹅病变仅局限于外生殖器,丧失交配能力。
预防措施:及时淘汰患病公鹅,以防止传播;在该病流行的区域,须接种疫苗预防,还可根据药敏试验进行药物治疗。
2.禽霍乱
禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的具有高度发病率和死亡率的一种急性败血性传染病。
主要症状:最急性型发病1~3天死亡,典型特征为全身浆膜和黏膜有广泛的出血斑点,肝脏肿大、质脆,肝表面有大量针尖大小的灰白色坏死病灶。慢性型病鹅消瘦、贫血,腿关节肿胀和化脓、跛行,最后消瘦衰竭而死。
预防措施:接种疫苗预防。
3.鹅沙门氏菌病
鹅沙门氏菌病是由沙门氏菌属的细菌引起鹅的一种急性或慢性传染病。
主要症状:雏鹅感染多由带菌种蛋引起,主要病变是卵黄吸收不良和脐炎,最明显的病变是盲肠肿胀,内有柱状干酪样物质;2周龄以内雏鹅感染后,常呈败血症,3周龄以上的鹅常成为慢性带菌者,如继发其他疾病,可使病情加重,加速死亡;成年鹅一般无临床症状,往往成为带菌者。
预防措施:种蛋外壳勿沾粪便,孵化前应进行消毒;雏鹅和成年鹅分开饲养,避免接触;可用抗菌药物预防。
7.3.4.3寄生虫病
鹅常见的寄生虫病主要有鹅球虫病、鹅蛔虫病、鹅绦虫病、鹅虱等等,寄生虫也是危害鹅生长发育的疾病之一,特别是一家一户散养的鹅感染更加严重, 必须要加以防治。
鹅球虫病是一种常见的家禽原虫病。鸡、鸭、鹅都会感染,对幼禽的为害特别严重,暴发时会大批死亡。
主要症状:急性型在发病后1~2天死亡,多数病鹅腹泻,粪便带血,呈红褐色。肠球虫病可见小肠肿胀,肠黏膜增厚、出血和糜烂,肠腔内充满红褐色的黏稠物,小肠的中段和下段可见到黏膜上有白色结节或糠麸样的伪膜覆盖。
预防措施:鹅舍应保持清洁干燥,定期清除粪便。可用氯苯胍、球虫净或球痢灵等抗球虫药物预防,交替用药效果更佳。
表7-5商品肉鹅场免疫程序指南
日龄 |
免疫病种 |
疫苗名称 |
免疫途径 |
免疫剂量(毫升/只) |
1日龄 |
小鹅瘟 |
抗小鹅瘟血清及抗星状病毒二价血清 |
皮下或肌肉注射 |
0.5 |
7日龄 |
浆膜炎 |
浆炎立克蜂胶抗体 |
皮下或肌肉注射 |
0.5 |
鹅副黏病毒病 |
鹅副黏病毒蜂胶灭活疫苗 |
肌肉注射 |
0.3~0.5 |
|
17日龄 |
禽流感 |
重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗(H5N1Re-11株+Re-12株,H7N9H7-Re2株) |
肌肉注射 |
0.5 |
备注:商品肉鹅90日龄左右出栏
表7-6种鹅场免疫程序指南
日龄 |
免疫病种 |
疫苗名称 |
免疫途径 |
免疫剂量 (毫升/只) |
180日龄 |
禽流感 |
重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗(H5N1Re-11株+Re-12株,H7N9H7-Re2株) |
肌肉注射 |
1.5 |
187日龄 |
副黏病毒 |
鹅副黏病毒蜂胶灭活疫苗 |
肌肉注射 |
1.5 |
195日龄 |
小鹅瘟 |
小鹅瘟弱毒苗 |
肌肉注射 |
1.5 |
210日龄 |
新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征 |
新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征三联苗 |
肌肉注射 |
1.5 |
表7-7 鹅场常用的消毒剂
种类 |
常用浓度 |
消毒对象及方式 |
生石灰 |
2% |
喷洒鹅舍、场地、器具和运输车辆 |
碘伏 |
0.2% |
皮肤、黏膜创面擦洗 |
漂白粉 |
1%~3% |
喷洒鹅舍、用具、车辆 |
新洁尔灭 |
0.1% |
蛋壳喷雾消毒和种蛋浸泡消毒 |
百毒杀 |
0.01%~0.03% |
喷雾消毒用具、种蛋、孵化室 |
过氧乙酸 |
0.05%~0.5% |
喷雾消毒环境、用具 |
福尔马林、高锰酸钾 |
2:1 |
种蛋、孵化机、出雏器等熏蒸消毒 |
菌毒灭 |
0.1% |
喷雾消毒鹅舍、用具 |