佤族产业兴旺关键技术

2.4.3秋蚕豆稻茬免耕种植技术

2.4.3.1适宜地区

秋蚕豆稻茬免耕种植技术适宜于云南水稻主栽区及西南部分水稻产区。

2.4.3.2技术要点

1.抢墒播种

水稻收获后要及时播种,播种应抢在土壤持水量高于80%时,采用人工按植的方法将蚕豆豆种种脐朝下用手直接按植于软泥土壤中;如果田块湿度低于80%地块,可利用直径小于1厘米、一端呈圆锥状的工具(俗称“豆桩”)在稻田中打深度4~5厘米洞孔,将蚕豆按植于洞孔中。需要注意的是,豆粒保持完整地植于泥土中。

2.播种规格

沿水稻收割后留下的稻桩行下种,单行或宽窄行条播,每隔1行稻桩下种1行,根据蚕豆品种不同调整株距,保证蚕豆播种密度为1.2万~2.5万株/亩。分枝在3个以下的品种,如云豆1183、云豆早6等,需将种植密度加大,以保持2.5万株/亩左右为宜;分枝发达(高于4个)的品种,如云豆2883、云豆早7等,则适当增加株距以降低密度,密度控制在1.5万株/亩左右为宜。蚕豆种植密度一般保持为水稻种植密度的1/2~2/3。此外,稻后免耕蚕豆种植的密度还需要根据水稻田块的肥力不同而调整,肥力较好的田块适当降低密度,控制在1.5万~2万株/亩,肥力及保水能力差的田块,密度控制在2万~2.5万株/亩。

3.排水

播种完成后,应及时开沟排水。排水需要根据土壤持水量大小进行。如果田块位置低洼且常年水分含量高于60%,则按2~3米的厢宽开沟排水,以沟宽40厘米、沟深40厘米为宜。一般情况下,按厢面3~5米开沟,沟的深度及宽度30厘米即可。开沟取出来的土用以均匀地覆盖墒面,以保持墒面湿润、无积水。

4.病虫害防治

病虫害的防治在播种前和播种后进行。播种前,选择种衣剂,按照每50千克种子使用500克种衣剂进行包衣,包衣后可直接播种。如果不播种,则需要将种子彻底晾干后放置。播种前的种子处理可用多菌灵可湿性粉剂进行拌种。拌种的主要目的是防治根腐病或者控制地下害虫咬根。播种后,主要控制刺吸式口器的昆虫和赤斑病。植株进入开花期后,需采用物理(黄板)或化学防治(采用触杀或者内吸性杀虫剂控制刺吸式口器的昆虫,如选用吡虫啉或阿维菌素等药剂对植株进行均匀喷雾)进行田间病虫害控制。此外,开花期还需要喷洒磷酸二氢钾+甲壳素以增强植株抵抗力。磷酸二氢钾和甲壳素可以混合施用,杀虫剂单独施用。上述药物的使用按推荐剂量进行。病虫害的控制每隔7~10天施用1次药剂,连续防治3次。

5.收获

蚕豆成熟时,应及时采收。作为鲜荚采收时,以蚕豆豆荚从外观刚好能够辨识出豆粒形状为最佳,也就是俗称的蚕豆刚好“断腰”阶段。干籽粒采收时,如果采用人工采收,则须在豆荚水分含量低于15%,即荚壳已经干枯,但依然含有少量水分时进行;如果采取机械采收,则需要在成熟豆荚处于刚开始脱水阶段时进行,这样采收时籽粒不易从植株脱落。机械采收的方式是用割晒机将植株割倒就地晒干后,再用全喂入式脱粒机脱粒。

6.注意事项

(1)若蚕豆种子大,发芽则要求较高的土壤水分。因此,对播种期无充足降水及灌溉水的区域来说,抢种十分重要。

(2)豆种吸足水后,田间多余的水分会导致烂种死苗,引起根腐病的大量发生。因此,及时排水尤为重要。

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