常见芹菜主栽品种包括津南实心芹、石家庄实心芹、铁杆青、实杆芹菜、上海青梗芹、广州大白梗芹、洋白芹；主栽西芹品种包括荷兰西芹、美国西芹、罗里达683、意大利冬芹、四季西芹。
芹菜原产于欧洲到西亚间的湿润地带，从高加索传入中国。分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲，现各地广泛栽培。