姜柄瓜主要分布在云南省的昆明市、楚雄州、玉溪市、曲靖市、红河州等地，其他州（市）也有零星种植。目前，姜柄瓜的主栽品种主要以地方品种为主。云南省农业科学院园艺作物研究所对姜柄瓜开展了提纯复壮工作，同时，选育出了性状优良的云南瓜1号品种，于2016年通过了云南省种子管理站组织的专家现场鉴评。该品种适合云南滇中地区露地及设施中种植。