普米族产业兴旺关键技术

5.2.3高效生产栽培关键技术

5.2.3.1种苗繁育

红豆杉是适应能力比较强以及耐寒抗旱的植物,也是中国珍稀的保护植物,在对红豆杉的种植繁殖过程中,要充分注重技术的科学应用,保障繁殖的质量,加大红豆杉属植物的繁育种植力度和改进繁育技术成为保护该属植物的重要方式之一。红豆杉可以通过播种、扦插、组织培养等技术手段进行快速繁育。目前,红豆杉播种、扦插繁育技术已经成熟,可以大量繁殖苗木。

1.播种繁育

(1)种子采集及处理。采集种子最佳时间为10—11月的种子成熟期,果实呈鲜红色。及时采收种子,立即除净种皮。选择通风房间,用湿河沙(水分含量以手捏成团,松手摇晃即散为宜)铺在地,沙厚约5厘米,撒一层种子,铺一层河沙,在河沙中层贮存种子。次年3月播种前,将种子从河沙中分离出来,铺在水泥地上,用鞋底将种子反复磨擦损伤使种子易透水。以50°白酒和40℃温水按1:1比例混合,泡种20分钟,捞出用赤霉素500毫克/升浸泡24小时,诱导水解酶产生,结束休眠期,把种子放24℃温室内,促进发芽,等多数种子胚部露白时,即可播种。

(2)苗圃地选择。红豆杉喜酸性土壤生长,注意选择苗圃地。苗圃地为非酸性土壤时,要更换地块,土壤团粒结构优良,土质疏松的微酸性土壤(pH值为5.8~6.8)最佳,中性土壤次之。选择交通方便、水源充足、避风向阳、地势平坦或坡度小于8度、土层深厚、土质疏松和排水良好的壤土地块。

(3)土壤处理。做苗床前1个月,翻挖土地,深度20~30厘米。清除石块、树根、杂草和杂物,让阳光照晒。碎土和疏松土层,加上腐殖土、有机肥(比例为1:1),翻挖土层,让肥与土混合均匀。苗床宽120厘米,高25厘米左右,便于日常管理。

(4)播种。3月份,床面用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾进行土壤消毒,均匀撒上种子,用过筛后的细腐殖土覆盖种子,用干松毛覆盖苗床,浇水保持土壤湿润。观察到多数种子发芽时,揭去松毛。用遮阴网搭棚,透光度以40%为宜,防日灼和干旱,遮阴时间15天左右,遮阴时间过长,种苗缺少光照,种苗生长细软嫩弱。

2.扦插繁育

(1)扦插时期。根据气候与红豆杉生长特性,扦插多在3月或8月进行,可进行两次扦插繁殖。

(2)扦插床。在进行扦插繁殖期间,若扦插量相对较小,可通过花盆(或薄塑料营养钵)来进行扦插,若量多可做扦插床,扦插床的宽度以1.2米为宜。两床之间需保留30厘米左右的走道,四周需采用砖砌成20厘米左右宽度,而边侧各保留10厘米,另放置1层粗沙,厚度控制在20~30厘米以内,向其中加入少量消毒处理后的营养土。在扦插床上方搭建一个拱架,取塑料薄膜覆盖在拱架上,主要发挥保暖保湿的作用。

(3)插条准备。用当年生长或者同年生长出来的红豆杉枝条来作为插条,取12厘米。采用锋利的修剪刀将插条底部剪成斜面状,去除底部1/3部位的叶子,以50~100根的标准对其进行捆绑,并将其浸泡在生根粉100毫克/升ABT的溶液中,连续浸泡6小时后取出以流水冲洗。

(4)土壤消毒。苗床用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、60%代森锌可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清(达科灵)可湿性粉剂1000倍液体喷施土壤,进行土壤消毒,可预防幼苗立枯病、炭疽病、猝倒病等。

扦插时,注意保持株行距,扦插后,进行覆盖遮阳网,起到降温遮阳的效果。密切观察扦插床的问题,若温度超过25℃,那么就必须及时对其进行通风降温。通常在10月前后需对插条的生根情况进行检查,若插条已经生根就可对其进行移苗,完成移苗后需立即进行一次透水喷雾,并覆盖遮阳网。1个月之后即可选择露地安全越冬。

3.组培繁育

(1)初代培养外植体的选择及制备。在6月底至7月中旬采集红豆杉当年生长势粗壮、健康、半木质化的枝条(枝条均需带芽)作为材料,长度为3厘米左右,用自来水冲洗24小时。将清洗好的材料在无菌超净台上进行消毒,用75%的酒精消毒50~60秒,接着用0.1%升汞(HgCl2)消毒7~8分钟,消毒后要用无菌水冲洗4~5次,再用无菌滤纸吸干表面水渍。将消过毒的植物材料基部1厘米处叶片切掉,同时切除因消毒而被腐蚀的切口处,立即进行接种。

(2)初代培养基的制备。培养基配方为1/2B5+琼脂0.6%+白砂糖2%+IBA3毫克/升+AC0.1%+农用链霉素0.4克/升。制备方法为:根据B5培养基配方表,用移液管量取各种营养元素的母液。取一定量自来水(代替蒸馏水)煮沸,用电子天平秤取一定量琼脂及白砂糖,使琼脂含量为0.6%,白砂糖含量为2%,将琼脂倒入沸水中煮化,接着倒入白砂糖,溶化后将琼脂液倒入装营养液的1000毫升大烧杯中。在营养液中加入已灭过菌的活性炭,使其含量为0.1%,当液体温度降低至60℃以下时加入农用链霉素,使其浓度为0.4克/升,最后用自来水定容,用玻璃棒搅拌均匀,置于无菌超净台下。

(3)初代培养外植体接种及培养。在无菌超净台下酒精灯旁进行接种,接种后,将接种杯置于人工气候箱中,温度25±1℃、湿度80%~85%、光照强度2000勒克斯,光暗交替12小时/12小时。培养15天后,芽发生萌动并长出愈伤组织,即可以进行继代培养。继代培养简化培养基的制备:继代培养基为1/2MS+琼脂0.8%+白砂糖3%+IBA2毫克/升+BA0.05毫克/升+AC0.1%+农用链霉素0.4克/升。根据MS培养基配方表进行制备。

(4)继代培养外植体转接及培养。将培养15天的初代培养组培苗转接至继代培养基当中。组培苗转接结束后,置于人工气候箱中进行培养,环境同上。之后每隔40天继代一次,继代4~5次,组培苗大约长高至4~5厘米,结束继代培养,即可以进行瓶外生根。

(5)瓶外生根。①基质配方为苔藓:蛭石:腐殖土=1:4:5,采用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浇透拌匀,备用。②将瓶内生长健壮的组培苗基部愈伤组织去除,浸泡在生根剂NAA250毫克/升+IBA150毫克/升+IAA250毫克/升中,持续5分钟取出,立即进行扦插。③在室内进行培养,室温20~25℃,湿度为80%~85%,光照为自然光,培养45天开始生根,70天生根率可达95%以上。

5.2.3.2栽培管护

红豆杉属植物原生区主要在湿润、半湿润季风气候区,多生在海拨500~3500米的高山台地、沟谷、溪流两岸。土壤多为砂岩发育的深厚湿润的森林棕壤,暗棕壤;少数生长于石质岩发育的石砾浅层森林棕色土或砂质岩发育沟谷湿润黄红壤土。环境特点是气候温暖至冷凉,降水多,蒸发少,湿度大,处于阴坡、半阴坡,荫蔽湿润的林冠下。

1.园区选择

选择交通便利,土壤pH值在5.8~8.0、土层深厚肥沃、土质疏松、排水良好,以砂土、砂壤土和壤土为佳,阴坡或半阴坡,坡度低于8度的地块或郁闭度小于0.4的林地。

2.整地

建园前1年的夏季或秋、冬季整地,土壤封冻前结束。清除杂草、灌木等地被物,捡净石块、杂物等。起垄,沟深深度为50厘米、宽1.2米、高30厘米。垄间留出宽30厘米的步道,以方便农事操作和雨天排涝。

3.定植

挖定植穴,规格为20厘米×20厘米×20厘米,每穴施用有机肥1千克和复合肥20克,与表土搅拌均匀后回填至坑内,使定植穴呈馒头状隆起。选择经过练苗的无病虫害、苗高≥25厘米的壮苗,为充分利用土地资源,定植时株行距初次设计为30厘米×60厘米,可间隔抽取1株利用,使株行距成为60厘米×120厘米。

4.栽植技术

一般在春季2—3月或秋季9—10月栽植。栽植时间应选阴雨天或晴天的早晨和傍晚,避开炎热天气。用生根剂水溶液1500倍与黏细土调配泥浆,对种苗根须进行蘸浆处理。挖开已回填的穴,扶正苗干回填10厘米厚的土,提苗并舒展根系,压实,再回土压实。

5.田间管理

栽植成活后的前3年是幼树期管理阶段,管理的关键主要是遮阳,避免阳光直接照射,还要保证每颗小苗能够得到光照,促进其快速生长;幼苗初期生长缓慢,保持土壤湿润、适时除草、松土;追肥结合松土除草进行,施肥要遵循量少次多,先稀后浓的原则。除草后追施尿素10千克/亩或氯化钾1~5千克/亩,红豆杉生长期每年喷施3~4次叶面肥。

6.病虫害防治

红豆杉抗虫性强,病虫害少,病虫害防治以预防为主。小苗栽植前用50%多菌灵可湿性粉剂或75%百菌清(达科灵)可湿性粉剂500~1000倍液对土壤杀菌消毒。赤枯病、叶枯病等高温干旱季节易发生,用1%波尔多液喷雾防治;根腐病、茎腐病易在雨季发生,用70%敌克松可湿性粉剂500~800倍液防治;蚜虫、蜘蛛偶有发生,可用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液、介壳虫可用22.4%螺虫乙酯(亩旺特)悬浮剂或25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂2500 倍液喷雾防治;蝗虫可用90%敌百虫可溶粉剂500~800倍液喷雾防治。

5.2.3.3采收与加工技术

经过精心管理,到种植第3年可适当采收枝叶。10月下旬至11月,紫杉醇含量最高(可达到0.033%),为最佳采收期,1年采收1次。如管理得当可年年采收。除1年生枝条用于扦插之外,其他枝条与鲜叶均可采收,枝叶以老枝为好。采收后,如不进行鲜加工,应及时摊开晾晒干或阴干。晾晒约15天,后可简单包装上市销售。采收方法:

1.采收时间

红豆杉一般种植3年后即可适当采收枝叶,6~7年后进入盛产期。最佳采收时间为每年的10—12月,此时树体尚未停止生长,树液尚未回落到根部,枝叶中紫杉醇含量较高。

2.轮流采收

轮采是指剪枝的时候只剪取整株中的一部分,而另一部分留到来年采集,这样每年都可采收,细水长流,循环利用。

3.间隔采收

间采是指剪枝的时候把整株枝叶全部剪掉,只保留树体主干,这样一次性可采收更多枝叶,此方法只能2年采一次,其中1年时间用来等待枝叶再次生长。

4.采收后处理

采收来的枝叶应该及时通风晾晒,不要堆在一起,防止枝叶腐变。采剪枝叶后,最好对枝条的伤口进行包扎处置,避免病菌感染和水分丢失。由于紫杉醇具有抗癌的功效,研究紫杉醇的历史悠久,至今为止,国内外已有很多种提取紫杉醇的方法,例如负压空化提取法、超声提取法、冷浸提取法、热回流提取法、索式提取法、渗漉提取法等。超声提取法:选一节已清洗干净的红豆杉枝干,在真空干燥箱中干燥,粉碎成所要求的粒度并通过筛网分别收集不同粒度范围的原始粉末,盛于广口瓶中。精确称量2克粉末,倒入乙醇和蒸馏水的混合溶液,放进超声波清洗器中清洗1.5小时,提取,过滤。

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