1.示范地点
曲靖市会泽县大桥乡。
2.示范点基本情况
会泽具有得天独厚的荞麦种植气候条件,年均种植面积在5万亩左右,年均总产量7500吨左右,是云南省荞麦主要产区。会泽县山地面积占全县总面积的99%以上。这种地形地势和复杂多样“立体气候”限制了大作物在全县大面积的推广种植,为荞麦等小宗作物在会泽的生产提供了一定的发展领域。会泽荞麦大部分种植在海拔1800米以上的山区和高寒山区,该区气候冷凉、昼夜温差大,有利于荞麦营养物质的积累,荞麦产量高、品质好,该区属于工业欠发达地区、无污染,生产中不施用农药、化肥,属于纯天然的荞麦生产基地。
在大桥乡,设置乡村振兴荞麦示范区,并请云南省农科院做技术指导,通过乡村振兴示范区的设置,把农科院荞麦团队的优势和会泽富天农业科技有限公司的优势有机结合,利用较短的时间,引进筛选出2个高产优质、适宜性广的荞麦优良新品种,通过良种良法的配套,逐步推广荞麦的抗旱栽培技术、抗倒伏栽培技术、轻简高效机械化有机栽培技术和病虫草害防控等新技术,加大荞麦新品种和新技术覆盖率,对会泽乃至全省荞麦产业健康持续发展,打造高原特色杂粮品牌起到了带头作用。
3.工作思路
联合荞麦加工企业,采用“企业+科研+贫困户(合作社)”发展模式,集聚各方优势,以发展高产、优质、生态的荞麦有机产业链,达到增产、增效、增收的目的,促进一二三产业融合,初步实现乡村振兴的产业兴旺发达。
4.工作成效
2019年,大桥乡荞麦春秋两茬播种面积1.6万亩,产量3200吨,产值960万元,涉及农户1542户。2019年,在大桥乡开展技术培训2期,对象涵盖基层农技人员、企业和合作社技术人员、农户共100余人,推广种植“云荞1号”共150亩,推行“科研+公司+产业+农户”模式,牵头促成会泽富天农业科技有限公司与农户签订收购合同。2019年已收购41吨,保底每千克3.5元,农户产地增收14.3万元,涉及贫困户29户,户均增收5000元以上。完成1.59万亩绿色产品种植基地认证,苦荞饼、苦荞饭等3个产品通过绿色食品认证,进一步提高产品附加值。