根据云南地形地貌复杂，大市场与小区域的矛盾较大的实际情况，在乡村振兴农业产业发展中，云南省引进龙头企业，大力发展订单农业、契约农业等新型农业生产经营模式，农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品龙头企业签订购销订单，龙头企业组织安排农产品生产，很好地适应了市场需要，避免了盲目生产。
1.示范地点
盈江县弄璋镇南永村。
2.示范点基本情况
南永村位于盈江坝的中心腹地，大盈江东岸，距县城18千米，是一个以傣族和汉族为主体，其他少数民族共同杂居的行政村。全村有16个村民小组，1012户，4517人，是盈江县最大的行政村，耕地面积9631亩，其中水田7904亩，旱地1727亩。南永村不仅交通便利，而且土地肥沃，农田基础设施较好。当地年平均气温在20℃左右，属亚热带季风气候，四季温差不大，冬无严寒，夏无酷暑，年平均日照达2319.4小时。据村委会统计资料，2019年人均收入11100元，全村有贫困户15户，是一个“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的新农村。南永村的主要农业产业以水稻、甘蔗、烤烟、蔬菜、和马铃薯等为主。其中，又以水稻、冬季马铃薯和甘蔗为重点，水稻为春季种植，马铃薯和甘蔗为冬季种植。据统计，全村冬季马铃薯种植面积达5210亩，甘蔗种植面积为1600亩。在当地，有句俗话：“大春种植水稻，解决口粮；冬季种植马铃薯，盖新房。”因此，冬季马铃薯是当地农户实实在在的主要经济来源之一。据盈江县统计局统计，2019年全县冬季马铃薯种植面积达17.2万亩，产鲜薯27.75万吨，实现农业产值8.1亿元。盈江县种植的冬季马铃薯品种主要以合作88和丽薯6号为主，因为品种结构单一，不仅难以满足多元化的市场需求，而且每年都会出现马铃薯集中上市，造成市场短期的供大于求的问题。
盈江县冬季马铃薯存在的问题，也是南永村马铃薯产业面临的问题。为有效解决这一问题，进一步优化当地冬季马铃薯产业结构，促进当地冬季马铃薯产业持续发展，使种植户增产增收，2019年云南省农业科学院研究所（后简称“经作所”）牵头组织，与昆明子弟食品有限公司、昆明农昌农作物种植有限公司和盈江县农业技术推广中心联合，在南永村依托盈江县景泰蔬菜种植专业合作社，采用“公司+合作社+科技”的方式（即公司面向市场，负责销售；合作社组织农户，按照公司质量要求，生产合格的产品；科研、推广部门负责技术指导和培训等工作），在南永村的新寨等5个村组组织订单生产。大薯和小薯随行就市，中薯被昆明子弟食品有限公司以1.8元/千克的订单保护价收购。农户采用小型机械化配套栽培技术，集中连片生产国内首个富锌薯片加工型马铃薯新品种云薯304。通过“公司+合作社+科技”的方式，在南永村开展云薯304“订单农业”生产，不仅较好地加速了成果的转化应用，为企业建立了稳定的原料基地，解决了种植户卖难的问题，同时，还通过一个新品种和一项新技术的推广，较好地带动了一个村一个产业的健康、持续发展。
3.工作思路
依托马铃薯加工原料生产基地，由加工龙头企业和原料经营商带动，聚集现代生产要素，提高原料产量和质量，保证薯片加工业优质原料供应，形成“科技+企业+合作社+农户”模式，促进一二三产业融合，初步实现乡村振兴的产业兴旺发达。
4.工作成效
在弄璋镇南永村开展“订单农业”集成示范推广2316亩云薯304和云薯902，涉及农户210户，其中建档立卡户2户，每亩均较当地种植的主栽品种合作88增收500～600元。