云南人口较少与直过民族产业兴旺共性技术集成

4.4.2低产茶园改造后的管理

改造低产茶园是综合性的技术措施,改造后要加强综合性的管理工作,才能收到预期的效果。

1.合理耕锄施肥

低产茶园只靠改造时的深耕、改土、施肥是不够的,改造后还要加强茶园的耕锄施肥等管理工作,不断地为茶树生长创造一个良好的条件,才能迅速恢复树势,提高茶叶产量和品质。因此茶树重修剪、台刈,当年结合中耕除草要施追肥两次,第一次重修剪、台刈后1~2个月结合茶园除草,追肥一次,在第一次追肥后的1~2个月再追肥一次,每次追肥一般亩施尿素7~10千克。对于移栽补缺的茶苗,更要精心管理,增施肥料,促进茶苗快速成长,以便早成园、早投产、早高产。

2.实行修剪养蓬

茶树重修剪后,一般经过1~2季的留养,树势便可迅速恢复,然后再结合1~2季的留养采摘,到茶季结束时再进行一次轻修剪,便可培养较好茶蓬。茶树台刈后,为了培养良好的树冠,防止枝条徒长,当新梢长到40厘米左右时,进行定型修剪,把枝条上部剪去15~20厘米。修剪时可以结合疏枝,把生长过密的细弱枝剪去,使枝条通风透光,养分集中。一般留5~8根健壮枝条比较适宜,此后到新梢长至50~60厘米时,再进行第二次修剪,剪去15~20厘米,以促进新梢生长,扩大茶蓬。茶树台刈后,经过两次定型修剪和一季留1~2片大叶轻采养蓬,到树高70~80厘米,树冠覆盖度在70%以上时,便可基本定型,可投产采摘。定型后,再逐年或隔年进行一次轻修剪,以整齐树冠,增加发芽密度,培养采摘面。

3.合理采摘

茶树重修剪和台刈后,要严格禁止过早或过重采摘。实践证明,这是影响树冠改造成败的关键,因此对于重修剪的茶树,在当季停采养蓬期间,到新梢长到一芽四、五叶时,可进行一芽二、三叶轻采。一般经过一季的轻采养蓬,树势已基本得到恢复,再按投产茶园进行采摘。对于台刈茶树,在未完成两次定型修剪以前要严禁采茶,每次修剪下来的枝叶,可把老叶和幼嫩芽叶分开来制茶,以增加经济收入。两次定型后,树冠已基本形成。为了继续扩大茶蓬,提高发芽密度,在投产采摘初期,要采高留低,采里留边,采密养稀,采强留弱,留1~2片大叶采摘,到树冠养成后,再按一般生产茶园进行留叶采摘。

4.防治病虫害

低产茶园改造后加强茶树病虫害防治工作是低产变高产的保障措施。在7—9月雨季中,由于幼嫩枝叶抗病力弱,容易发生茶饼病、茶云纹叶枯病以及小绿叶蝉、红蜘蛛、茶刺蛾等虫害,要及时进行防治,防止蔓延。

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